成都特产-2020百家成都特色小店,龙泉驿这两家店上榜啦~
特色小店是成都城市印记
小店经济里体现了成都产业活力
简维成 摄
由成都市商务局指导的“2020成都特色小店节暨绿色餐饮示范行动启动仪式”27日在青羊少城视井举行,现场公布“2020百家成都特色小店”榜单名录和198家“成都市绿色餐饮示范店(2020)”名单,同步发布《2020成都小店经济发展研究报告》以及《2020成都社区商业合作机会清单》。
龙泉驿这两家店
上!榜!啦!
为什么这两家店可以上榜
见证哥带你瞅瞅吧~
洛带镇毛妈麻花店
不做麻花界的“爱马仕”
只做人人都能吃的客家味道
毛麻花
是第一批“地摊经济”先行者
凭借多年的坚持和努力
终于从一家地摊麻花做成了实体网红店
坚持手工麻花,传承记忆味道。
毛麻花不仅是客家名小吃,更是甘美的客家精神大餐,紧密缠绕象征客家人的团结进取,牵连着客家人情连四方,时刻铭记尊崇祖先、热爱家乡。毛麻花把客家人的生活气息深深地融入每一位洛带人的血液之中,犹如山西人的醋,东北人的酒,麻花就是客家人那心心念念的一份归属。
店主蒋先生说:“东西南北中,麻花各有不同,我们对麻花还是有一种钟爱和坚守。坚持传统手工做,做多少卖多少,让客人吃到新鲜,吃到健康,吃得放心。”
毛麻花没动用太多特别的配料,就是口感和味道上稍作改良,在原有甜麻花基础上,加入椒盐成都特产,花椒,葱子,却成为了中老年人最爱的椒盐味儿,可以说胜过别的麻花酥脆感,酥脆到掉渣,满口留香,越吃越想吃!
从上个世纪到现在,从扁担中到店面式,从老年人到年轻人,毛麻花变的只是那不断成熟的工艺,不变的永远是那一份做好食品的初心。
洛带古镇,一座令人流连忘返的小镇。也许你带不走这里的美景,但你可以带走一份毛麻花。
大面铺子·时光茶舍
大小立柜、秤杆、背篓……,从20世纪30年代到90年代末的代表性物品都可以在这里找到。龙泉驿区大面街道五星社区时光茶舍里,展示着各类社区收集的老物件。这些充满年代感的物件,镌刻着社区居民的乡愁,诉说着社区过往的美好故事。
在这个600平米的时光茶社墙上,还贴着一些老照片成都特产,记录着热闹的集市、婚宴、茶馆,繁忙的农耕,八一饭店、大面供销社等实景,瞬间把人们的记忆拉回到过去。
据了解,五星社区的大多数居民都是拆迁安置户,习惯了老街生活的他们住进高层公寓后很怀念过去。收集大家意见后,社区筹办了这样一个时光茶社,在居民来此品茶的同时,留住居民们的共同记忆。
#你心目中的特色小店在哪儿#
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