南沙8年客家菜老店开设早茶，虾饺、凤爪、排骨、烧卖…通通6.8折！

“饮啖茶，吃个包”叹早茶粤式文化源远流

问：“你又有多久木有跟父母饮过茶啦？”

有一间在南沙金洲默默经营了八年的老店

价廉物美，近在家门前

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讲起嘉应坊，

印象最深刻的就是阿妈叫我去买豆腐，

现在到我带阿妈去嘉应坊饮早茶啦！

8年对品质的坚守，成就了一班拥趸

有多少街坊是从小学吃到高中的？

虾饺干蒸排骨肠粉牛肉丸……

享受这些儿时记忆里一如既往的美味

可能大家有所不知，其实早茶有四大天皇！

公认人气最高，饮茶必点噶

豉汁蒸排骨

抿过一口浓普洱以后，整个身体都叫嚣着“我饿了！”排骨浓香入味，特别鲜美还带有浓浓的豉香和蒜香吃起来一点也不油腻

鲜虾干蒸皇

鲜虾干蒸皇是我爸的最爱，我爱喝普洱的习惯沿自于他，一份报纸、一壶茶，“快食啦，乖女”第一个干蒸肯定是我的，看报纸间隙拿起茶杯轻吹喝着，现在爸爸白发多了很多，但是第一个干蒸还是我的

嘉应虾饺皇

每次虾饺皇一出，小朋友们一定要抢！皮薄鲜虾多是嘉应虾饺的特点，晶莹剔透的皮包裹着大大粒的鲜虾，喜欢咬一半的街坊小心它有汤汁“暗算”

特色的不止是虾饺皇，当然还有我们的金汤浸虾饺，浸在特别调制的浓汁里的虾饺，更加入味，咸度适中，一口一汤匙，刚刚好~带着浓汁进口~

花生蒸凤爪

凤爪经过炸制，又饱饱的吸满了调味汁，继而蒸，红香酥软，一吮即脱骨，这种味道吃了那么多年还是一样，小编吃凤爪都是两件起叫的

泰式凤爪

除了能吃到地道的“广式早茶四大天王”，可以尝尝具有泰式口味的凤爪，劲道十足之余，还十分入味，泰式凤爪家家酒楼都有，但每家都不同味道，嘉应坊的凤爪是我们最喜欢的

广式艇仔粥

饿了一晚，次次阿妈都话饮碗粥好啊，暖胃啊。看了所有粥品，还是选嘉应坊的广式艇仔粥

粥品香浓绵密，还有海量食材：鱼鲜、脆油条丝、一把花生小米加上葱花生菜丝，这就是我们最正宗的艇仔粥咯

韭黄鲜虾肠

十几块钱能吃到这么用料十足的韭黄鲜虾肠，小编掐指一算都有八大只鲜虾肉藏在肠粉中，估计只有在这里才有吧

马拉糕

马拉糕是传统的广式茶楼点心，我们小时候常说吃“蛋糕”，就系话距咯

只是用蒸的方法，好吃不上火，且采用的是红糖粉，更健康美味。马拉糕非常蓬松、柔软、带有麦轻香

南沙人最爱的——薄餐

如果要说具有岭南特色的甜点，薄餐可以说最有代表性的，而嘉应坊则将普通的薄餐玩出了新意思，一上桌，浓浓的香蕉味扑面而来，外表金黄的薄餐裹着厚实的香蕉

口感丰富焦脆的薄餐加上香蕉，完全不会感觉到薄餐的油腻客家菜，很奇妙的组合

酥皮菠萝包

相信是很多南沙人的童年回忆，小编由小到大最爱的包点就是一件菠萝包，早餐一个菠萝包是小小的我最幸福的事

很多人对粤式文化不大了解，一直纠结于菠萝包里面有没有菠萝的问题，但在嘉应坊，菠萝包系真系有菠萝噶！

除了以上提到的早茶必点之外

嘉应坊还有很多自己特色的茶点

任君选择

除了有具有粤式文化的早茶

还嘉应坊还有具有客家文化特色的客家菜

饭市

山泉水炖土猪汤

山泉水炖出来的汤格外的鲜甜甘香，一碗土猪汤它总会让我们想起家里妈妈煲的汤，那是山珍海味都比不上的味道

客家酿豆腐

酿豆腐：做菜如绣花，说的就是它，体现的都是厨师的一片心血。嘉应坊到现在还一直保留这种手工豆腐文化

其实酿豆腐特别适合寒冷的冬天，砂锅里“咕噜咕噜”滚烫的豆腐，咬一口，豆腐外韧里嫩，肉馅爽滑，说不出来的好吃

手工腌面

一碗腌面是客家人记忆中家的味道，香气扑鼻，爽滑可口，劲道弹牙越嚼越香

梅菜扣肉

咸香四溢的梅干菜扣肉看着就让人流口水，配上饭，怎么吃都吃不够啊！

鲜香嫩软，香而不腻，多种口味，一般有苦瓜、茄子、辣椒等作为酿料。有猪肉馅、鱼肉馅、素菜馅等根据不同口味制作

全新升级，茶点6.8折起！

嘉应坊全新升级，给街坊们更好环境之余客家菜，

还有超大福利回馈街坊！

爆改升级，福利先行

10月20到日10月22日早市茶饮6.8折

10月23日到10月29日早市茶饮7.8折

10月30日到11月30日早市茶饮8.8折

注：早市茶饮时间：早上7:00—下午14:00

茶市折扣只限点心，不包含茶位纸巾酒水，活动不包括饭市以及发票

升级过的嘉应坊更加干净幽雅，坐的舒服

270度全落地窗覆盖，更加宽敞明亮

采用特色的蓝白格仔地板

简约复古，喝早茶的地方来说都算有特色了

喝早茶“一盅两件”是重要

但是喝茶才是其中的精华

所以喝上一壶好茶

才是一日苏醒的正确方式

赶紧趁这个周末

带上一家大细齐来叹个茶亦好

就在这里

电话：020-84688839

地址：南沙区金洲裕兴花园22号楼（中兴电器商场旁）

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