此情可待成追忆···西安饭庄、百盛相继告别东大街

重!磅!消!息!

本月19日,东大街西安饭庄总店将正式启动拆迁重建移步计划。

而昨天,大差市百盛也将正式作别历史舞台。

一时间,西安人似乎陷入了集体追忆的情绪中…

西安饭庄

承载了多少老西安人的情感和回忆?

昨日,在这座城市里,近百个市民向西安饭庄这家即将被拆迁的老店致敬。并给我们留言表达了不舍和复杂的心情:

南方:百年回味一席饭,千载古城多情趣。

清韵幽香:真是那句,30年河东,30年河西,不论怎么变化,西安饭庄应该保留它的美味让更多的人们记住它的历史和它带给西安人民的美好时光,在时光匆匆中一直有它的文化,而让我们这一代人能回忆起曾经的岁月。

刘仁:西安饭庄百年老店,承载着多少历史沧桑,多少美谈佳话,是永远抹不去的乡愁,不只是美食是流传百年佳话。

cherry:依稀记得小时候经常周末爸妈带着我去西安饭庄吃小吃的情景,那时的我,以为它会一直在那里,一直。。。

西安饭庄,作为西安这座城时代的印迹,更多人在这个当口提及,实则是对文化和历史的致敬!

西安饭庄到百盛

追忆并非仅仅因为逝去…

对西安人来说,这真是个用来回忆的夏天。昨天,在大差市矗立了近20年的百盛购物中心,也将走向终点。

面对百盛的闭店,西安人已经有过了一轮追忆。华侨商城、唐城商厦、北大街百货大楼、大华饭店、五一饭店……眼看着这些年,它们一个个从我们身边消失。

正如同人们追忆西安饭庄,不是因为它的菜品,追忆一个个消失的商厦,也不仅仅是因为,它们曾存在于我们的生活。

也有网友表达了对钟楼饭店的美好希冀:

赛车手:那个曾经留恋的地方,一生曾有的经厉,曾经的风雨,曾经的辉煌,让怀旧永存,让新生灿烂

房亚妮:从东大街到西大街西安饭庄西安饭庄延续了近一个世纪的繁荣。希望回迁之后,能继续在东大街让这个传奇延续下去。

张晓亮®️:短暂的别离是为了更好的重逢,希望在不久的几年内,我们再聚东大街298号,让这份记忆延续,让最具陕西风味特色的美食延续

端庄地端详:西安饭庄87年风雨兼程,余味悠香陕菜始祖.顺应时代变迁,弘扬陕菜走向世界!

回忆是一种病

伤感是终生不愈的残疾

从大量读者的留言中,我们看到更多的,其实不是回忆,而是伤感:

杨勇:西安为中国人的精神家园,东大街新华书店承载了许多儿时回忆。小时候去趟西安不容易,大人先领着在兴庆公园一逛,再到东大街 新华书店买些娃娃书,大华饭店吃小笼包,冰激凌。那时印象中 城墙土黄色,鼓楼门洞车来车往。回去前到西大街带回德懋恭水晶餅,回民的腊牛肉……满满的都是回忆!

Lila:我很怀念五一饭店的包子。。

邓义龙1953:希望西安饭庄能早日重新矗立在东大街上,那是我三十五年前举行婚礼的地方啊。。

老郝:1925年西安饭庄还没有,门前是石子路,门口很小,有条狗老在此侧腿撒尿,时时吠二声,夏日的知了叫盖其声!

SheLLMeng:不到100年,已经移址西安饭庄,拆迁了4次了!啥是百年老店?只剩了百年字号,幼儿新店了。。。

菡萏:城墙里应该存留这类有记忆的东西,这些寄托了许多人对西安的感情。上世纪八十年代,曾多次在此停留,其美食满足了多少人的味蕾。至今想起当年进城,就必定会提及东大街及东大街上西安饭庄的锅贴和葫芦鸡。城墙里的记忆不应这么消失,钟楼书店已面目全非,西安饭庄也要去了,东大街已今非昔比,可惜了。

猪猪猫:我想哭!

笨小孩:老南院门以远去,老东大街也跟着走了。。。

东大街西安饭庄将成历史 哪些味道依然停留在你的舌尖与心头?

回忆是因为经历,而伤感则是因为经历造就的情感无处安放。

我们说西安饭庄,其实是说那个经济不甚发达的年代,生活里的团聚、奢侈、向往,以及小满足。而这些生命体验,在如今什么都不稀缺的年代,却显得无比珍贵。

曾在西安人心中留下烙印的北方乐园、大华纺织厂……如今均已成为历史

同样,那些消逝的,尤其是计划经济下的商场,一样是那个年代人们小确幸的来源,关乎向往,关于努力,关于并不轻易获得的却又是那么伸手可触的满足。

一代人的怕和爱

集体追忆究竟是在追忆什么

集体追忆是一个群体或一个时代里,人们共享、传承以及一起构建的。不论是西安饭庄还是百盛,都是因为记忆的场所而成为追忆的载体。

所以,这个追忆的群体,自然都是“从那个年代过来的人”,西安饭庄曾经的辉煌,照亮了这个群体的青春年华。

而追忆本身,投射的其实是现实。西安饭庄和百盛,给了我们一个对过往和现在审视的理由。对曾经简单的幸福与满足的怀恋,照亮的是当下社会集体的浮躁。

而对西安饭庄和百盛的怀恋,不过是人们情绪在现实社会中的小具体的投影。和此类似的,有我们再也回不去的故乡,乡村文化的日渐消亡,等等。来源西安晚报

当我们在说西安饭庄时,我们其实又是在谈论什么?留下你的观点,和我们一起讨论吧!

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