川贝母价格-《重磅》16期：从种源多样性，看川贝未来行情和产业发展趋势！

川贝母，2016年国内药材市场上的明星品种，因其资源的紧缺和不可替代；加上新药典对伪劣品打击，行情连续上行，让众多经营商家赚得盆满钵满。再有2个月左右，又将进入川贝母产新季节，这个明星品种的资源情况如何？未来行情和产业发展趋势如何？以下是天地网进行的深度调研。

图1：2017年4月下旬，西藏林芝的川贝母生产基地

一、川贝母药典来源复杂，极易混淆和掺假

川贝母药源现状较为混乱，是目前国内中药材最易混淆和掺假的品种之一。

图2：西藏林芝地区的川贝母种植基地。

2015版《中国药典》(以下简称药典)从植物分类学角度，将川贝母划分为六个品种“川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母和瓦布贝母”。相对应的商品名或习称分别为青贝、松贝、炉贝、秦贝、大贝等。

图3：贝母专家曹昌进在西藏川贝母基地调研。

与它们相对应的别名又有卷叶贝母、乌花贝母、梭砂贝母等。是按贝母的药材名概念收录，以区别于浙贝母、伊贝母、新疆贝母、湖北贝母等习用品。

二、贝母品种药典调整，逐步细化

表1：建国后，历届药典中对川贝母收载情况。

从上表中，我们可以明显看出，川贝母在进入药典的过程，经历了从无到有，从少到多，从单一到丰富的过程。

三、川贝母族谱溯源以及发展现状

根据药典中川贝母的分类，现将目前药典收录的川贝母来源品种进行分别评析。

3.1 暗紫贝母——川贝家族的骄子，野生资源紧缺

图5：暗紫贝母植株标本及商品

暗紫贝母为商品“松贝”的主要来源，目前业界认为其品质最优，货源主销华东、华南，并出口。野生资源主要分布在川西北部(松潘、若尔盖、马尔康、刷经寺、理县)；以及青海东南部(兴海、河南、果洛、班玛)等地。

图6：松潘县——历史上有名的边陲重镇(图据网络)

在不同的生阶段，松贝植株的名称有所不同，所采收的药材商品名称也不相同。一般1-3年，只一片叶或两片叶，其植株分别称为“单飘带”、“双飘带”，此时采收的川贝则称之为松贝。

受逐年递涨的行情刺激，目前松贝野生资源已濒临枯竭；家种从上世纪80年代就已开展，但当时在阿坝州种出来的川贝个大质劣，形似浙贝，遂萎缩。到目前为止，暗紫贝母的家种工作困难重重，瓶颈明显，难以形成稳定的规模化商品供应。

图7：四川甘松潘县周边所产的松贝，“怀中抱月”特征明显。

3.2 川贝母、甘肃贝母——饮片市场需求坚挺

图8：青贝植株标本及商品

川贝母和甘肃贝母为商品“青贝”的主要来源，川贝母主要产自西藏(南部至东部)、云南(西北部)和四川(西部)，资源多生在海拔3200-4200米之间；甘肃贝母主产于甘肃南部、青海、宁夏，海拔多在3500米左右。

青贝，因其个头大小和价格都适中，对于广大饮片企业和市场而言，性价比高于松贝，近年来，饮片市场需求表现坚挺。

图9：松、青贝商品对比。

3.3 梭砂贝母——扮演药厂投料的角色

图10：川贝母商品之一炉贝

梭砂贝母为商品“炉贝”的主要来源。其资源主要分布在中国云南(西北部)、四川(西部)、青海南部(杂多县、囊谦县)和西藏(拉萨市至亚东县)。又因表面一般有棕色斑点，像“虎皮斑”，故称“虎皮贝”。

炉贝，货源主销华北和国内药企。中药材天地网前期曾调研，2016年全国炉贝产量不超过60吨，资源缺口非常明显，价格上涨迅速。

3.4 太白贝母——川贝家族适宜栽培的佳品

图11：贝母专家曹昌进，在太白山太白贝母基地调研。

太白贝母亦称太贝、秦贝，因主产于陕西(秦岭及其以南地区)、甘肃(东南部)、四川(东北部)和湖北(西北部)，药用历史悠久。在陕西、甘肃、四川的地方药材标准中均有记载。20世纪70年代，四川等地开始引种太白贝母，由于其适应性强，分布范围广，是川贝母中适宜家种栽培的佳品。

图12：2017年4月中旬，西藏林芝家种太白贝母已经开花。

自1983年太白贝母野生变家种技术成功，随着太白贝母栽培技术的成熟，目前在重庆、陕西、湖北、甘肃、四川以及西藏林芝等地均有大量种植。但该品生时间(5年采挖最佳)，当前产区重在发展种植面积，市场供给有限。

图13：太白贝母植株标本

图14：太白贝母商品(图据网络)

3.5 瓦布贝母——川贝家种发展的潜力品种之一

瓦布贝母习惯称为“栽培品”，研究表明其在药效上和化学成分上都不逊色于野生川贝。主产四川西北部(北川、黑水、茂县、松潘)，生于海拔2500-3600米处山坡。但在该地区现已很难发现野生瓦布贝母的踪迹，近20年来也鲜有野生瓦布贝母资源报道。

作为川贝的近缘种，瓦布贝母因其鳞茎个体大，似蒜，又被称为“蒜贝”，于1962年在阿坝州瓦钵梁子乡发现并命名。

经检测，其成分与药典收载的川贝母其它品种十分接近且含量较高川贝母价格，同时较其它品种易成活、生快，产量高，有可能会成为下一个家种川贝母的潜力品种。

四、川贝母产业发展现状，资源堪忧市场混乱

4.1 川贝母需求坚挺，市场潜力巨大

川贝母为临床常用的名贵中药材，目前以川贝母为组成成分的中成药数量多达200 种以上，如蛇胆川贝口服液、川贝琵琶糖浆、川贝雪梨膏等中成药均已成为广大市民居家常备的良药之一。

近年来，贝母市场需求表现坚挺，年需求量数千吨;但正品川贝可供给量，常年只有200吨左右，供需缺口十分明显。

图15：常见川贝母掺伪现象及鉴别方法(图据网络)。

这也给以次充优、以假乱真提供了充分的机会，当前的川贝市场掺假，多用小平贝或小浙贝替代。伪品的流通量，甚至超过正品量，市场十分混乱！

4.2野生资源加速递减，价格连年上涨

图16：川贝母历史价格走势逐年上涨。

川贝母自2010年行情突破千元大关后，在高价刺激下，农户积极采挖野生资源，资源加速枯竭。传统川贝母来源主要品种中的卷叶贝母、甘肃岷贝母、梭砂贝母在商品中已属少见。目前，它们都以川贝母的名义，被列入《野生药物资源保护条例》的29种国家重点保护植物药材之一。

此外，年年高价导致产区山民年年提前进山采挖贝母，本该在每年7月底8月初才能采挖的贝母，2016年甚至提前到6月底7月初就产新。

表2：2017年5月10日，荷花池市场川贝行情。

由于人工栽培和抚育尚未持续产业化发展壮大，现有川贝仍旧依靠野生为主，家种为辅来满足市场需求。如此过度提前采挖川贝，必然会导致川贝种子不能完全成熟，严重影响了后代有性繁殖成活率。恶性循环下去，野生川贝的资源将越来越少，部分产区甚至有物种灭绝的可能。

五、川贝母的未来，行情继续走高产业加速向精细化

5.1 无论短期还是期行情，都将呈上行态势

图17：5月10日，荷花池市场待售的各种规格川贝。

在走访成都荷花池药材市场的过程中，相关商家均表示：目前川贝母货源紧缺，大货不宜组织。该品离产新还有约2月时间，根据天地网数据分析，结合现在市场情况，我们认为该品种在产新后，行情仍将继续走高。

从期趋势看，川贝母家种生产瓶颈尚待全面突破，其商品价格也趋于持续上行。

5.2 川贝母订单式精细化生产，成必然趋势

近年来中药材价格涨幅过大，药农盲目扩种，许多品种已经出现供大于求的情况，部分品种甚至已经烂市。而药农对市场预警反应力弱，扩种热情不减，多个药材品种新货一上市，市场面临“去产能”压力，价格调整无可避免；加上部分不良药商恶意炒作、囤货积压，传统的中药材市场的流动性正在相对减弱。

图18：青海互助县林川乡川贝下种情况

在这种背景下，近年在业界已经共识“掌握中药材产地资源，就能把控产业源头优势！”作为贵细类药材的川贝母，产地资源基地化以及与农户种植合作的趋势日益明显。企业和需求方将通过“公司+合作社+农户+订单”式精细化种植模式，降低农户种植成本、规避市场风险，同时也保障收益。

5.3 川贝家族细分市场，即将成型

笔者通过此次调研发现，传统川贝母商品必然会更加渠道分明，相应的川贝母产业也将随之更加细化。川贝家族的松贝、青贝、炉贝、太白贝和瓦布贝母等品种川贝母价格，将逐渐按其不同商品属性和需求方被分列出来，各据一方市场。

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