肯德基苍蝇卵-浙江孕妇吃肯德基后吃一堆苍蝇蛋。 店家说不可能丨食品安全

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吃鸡翅吃飞蛋? 杭州滨江的林女士就遇到过这样的事情。

林女士是一名孕妇,怀孕3个月。 5月20日中午,丈夫在滨江中盈国际肯德基门店帮她打包了一份肯德基,里面有汉堡、鸡翅、鸡肉卷等食品。

当天下午3点多,林女士午睡后起床,打开肯德基外卖包吃。

起初,林女士并不在意,也没有留意她手里的食物。 吃鸡翅时,林女士突然发现鸡翅上有很多白米饭状的东西。 她不敢当场吃,嫌弃。 仔细看了看快吃完的鸡翅,发现上面密密麻麻地分布着白色米粒状的东西,看起来很像蛆虫。

22日,滨江区市场监管局介入调查。

滨江市市场监管局称肯德基苍蝇卵,22日接到林女士的投诉后,餐饮部工作人员立即前往肯德基门店进行检查。 在店里,他们看到了林女士吃剩的食物,纷纷拍照留念。 照片经病虫防疫专家鉴定,翅根上的白色米粒状物经确认为蝇卵,但很难确定该蝇卵究竟是在哪个环节、哪个时间点产生的。 滨江市市场监管局表示,他们也会举一反三,特别是在夏季食品问题多发的时候,对此类餐饮单位一一进行检查。

对于此事,肯德基向林女士进行了真诚的解释和沟通。 5月23日晚,林女士告诉钱报记者,她初步表示理解,希望肯德基加强卫生管控。

昨晚,肯德基就此事专门发表了声明——

5月20日中午12时22分,顾客在杭州中盈国际肯德基餐厅购买外卖产品。 当日17:00到餐厅报到,15:30吃的时候发现烤翅表面有虫卵。

接到顾客信息后,餐厅立即核对,未发现类似问题。

5月22日下午肯德基苍蝇卵,肯德基工作人员和顾客到滨江区市场监管局消保处进行调解。

据消保部门工作人员专业解释,经过高温烤制的肉制品不可能出现虫卵。

随后,滨江区市场监管局前往该餐厅检查,未发现问题。

经过专业判断,客户投诉的虫卵为苍蝇产卵。 按照科学常识,蝇蛆或蛆虫在53℃以上几秒内就会死亡,而饭店里卖的鸡肉食品是在170℃的高温下烹制的,所以不可能有活卵或苍蝇蛆能在这个温度下生存。 存活。

而肉类食品如果裸露放置,保管不当,几小时内就会引来苍蝇直接在食品上产卵或产幼虫。

天气越来越热,很适合苍蝇的生繁殖。 存放或取走食品时,应采取防蝇措施,防止食品被苍蝇污染。 外卖等现做现卖的食物尽量在2小时内吃完,吃剩的食物建议放入冰箱冷藏。

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